À propos de Festival des brioches de Cheung Chau

Le festival des brioches de Cheung Chau ou festival Cheung Chau Da Jiu est un festival chinois traditionnel organisé sur l'île de Cheung Chau à Hong Kong. Organisé chaque année et donc le plus médiatisé, c'est de loin le plus célèbre de ces festivals de Da Jiu, le Jiu étant une cérémonie sacrificielle taoïste. De tels événements sont organisés par des communautés principalement rurales de Hong Kong, soit chaque année, soit à intervalles réguliers allant jusqu'à une fois tous les 60 ans. Parmi les autres endroits qui peuvent partager cette coutume populaire, citons Taiwan, le Sichuan, le Fujian et le Guangdong.