Soup

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Recette de la soupe de nouilles tibétaine – Thenthuk

La soupe de nouilles tibétaine, appelée (འཐེན་ཐུག་). Ce plat réconfortant est une soupe de nouilles courante dans la cuisine tibétaine, en particulier dans la région d'Amdo, au , et elle est très populaire dans le nord-est de l'Inde et au Népal. C'est une recette facile de plat tibétain. Traditionnellement, elle serait préparée avec de la viande de mouton ou de yak. Des liens vers quatre autres recettes, y compris des momos végétariens, se trouvent en .

Prévention des maladies des rLungs par la méthode tibétaine

Le est très fondamentalement associé à l'esprit et à l'énergie selon la perspective tibétaine. De nombreuses maladies classées comme « psychosomatiques » en Occident présentent un caractère fort de rLung. Bien que le vent soit généralement frais et soit donc lié aux maladies « froides », sa flexibilité est également capable d'attiser le feu. En conséquence, il constitue un facteur contributif à de nombreuses maladies. Bien que les énergies corporelles soient toujours présentes dans l'ensemble .

Akong Tulku Rinpoche

Choje Akong était une figure unique dans l'histoire récente du bouddhisme. Avec Chogyam Trungpa, il a fondé en Écosse, le premier monastère bouddhiste tibétain en Occident. Lorsque est parti pour l'Amérique, c'est qui a supervisé la du et du complexe monastique à , qui est devenu l'un des principaux centres d'étude et de pratique bouddhiste en Europe. Première vie d'Akong Tulku Rinpoche Il est .